08 février 2014

Barres de cereales maison (sans farine/ni oeuf/faible en sucre)/ Home-made granola bars (no wheat flour, no egg, low sugar)

 Ca fait quelques temps que je me suis lancee a tester des recettes de barres de cereales maison, avec plus ou moins de succes. Au cahier des charges: des petits encas nutritifs mais pas trop caloriques, pour calmer le petit creux de 16h, transportables et qui se conservent plusieurs jours. Et pour mon gout personnel, je les voulais croustillantes, (pas molles/collantes/"chewy" comme celles du commerce et la plupart des recettes trouvees sur le web.) La composition est simple et equilibree:... [Lire la suite]