Non, je n'ai pas abandonne la patisserie, mais mes derniers essais de recettes "healthy" n'ont pas ete suffisament reussis pour meriter un post ici. Celle ci est un "entre deux", pas mal, avec du potentiel mais a ameliorer. Je voulais faire des biscuits...

Au menu ce soir, un petit repas vite préparé (environ 30min) mais pas au détriment du gout: un beau fillet de saumon délicatement assaisoné à la sauce teriyaki, graines de sésame et piment, accompagné de légumes verts croquants façon "wok". C'était absolument...

Un autre classique de la maison, assez rapide a preparer. Et si comme moi vous avez la chance d'avoir un equipier qui maitrise le couteau, c'est l'efficacite optimale: on ajoute les legumes au fur et a mesure qu'ils sont coupes et zou a mijoter! quantites...