27 février 2013

Riz facon "cantonais" (et technique de cuisson pour un riz basmati non collant sans rice cooker)

A force de parcourir plein de blogs, ca me donne envie de tester plein de choses. La plupart du temps, ca rejoint la liste des recettes en attente (qui s'allonge continuellement), mais de temps en temps, certaines passent en top de liste d'un coup. C'est ce qui s'est passé a la lecture du post de Valérie (du superbe blog C'est ma fournée), la semaine derniere, sur sa technique de cuisson "magique" pour un riz blanc parfait sans rice cooker. Au passage, elle mentionne le riz basmati de la marque Tilda qui est apparemment une... [Lire la suite]
Posté par Gaby__ à 22:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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